Nossa,
a quanto tempo sumida deste
espaço tão querido...
Bom, voltando aos trabalhos quero
muito conseguir escrever semanalmente sobre tantas coisas que acontecem e não
quero perder a memória delas..
No ultimo final de semana
recebemos a visita de duas mulheres incríveis, minha mãe e minha sogra..
Todos empolgadas, afinal era a
primeira visita a casa nova , que por sinal esta cheia de personalidade;
personalidade da família que constituímos. E preciso escrever sobre este novo formato.
Bom, na emoção que trata o evento,
(rs) e para nós quatro (sim, agora somos quatro pessoas um cachorro e três passarinhos) foi de fato um evento.
Minha sogra chegou no sábado a
noite, eu e as crianças preparamos um kit boas vindas. Confesso que foi muito
divertido preparar tudo, e enquanto organizávamos a casa íamos encontrando
coisa para colocar no kit, e ele ficou assim
.
Após a chegada da sogritcha preparamos panquecas divertidas (essas
panquecas merecem um poste a parte), enquanto preparávamos as panquecas Leo
finalizava a reforma dos banquinhos coloridos 
.. ficaram um charme né, vão
enfeitar nosso 'espaço gourmet" rsrs jantamos e descansamos porque o
sabadao foi intenso para todos nós.
No
Domingo não conseguimos acordar cedo como havia planejado, logo tudo já foi uma
correria só. Preparamos o café da manha estilo hotel e logo depois partimos
para as compras do almoço.. Nossa como foi difícil encontrar o que procurávamos,
mas super valeu a pena porque
descobrimos uma peixaria de ótima qualidade , preço justo e .. em Lagoa Santa. Compras
feitas e retornamos .. ao chegarmos em casa mamys e meu padrasto já haviam
chegado... e nada pronto... bora lá correr com alguns petiscos para dar tempo da
entrada ficar pronto..
bom
a entrada foi um ceviche, eu o chamei de ceviche de La mama pq as crianças
amaram.. e ele ficou lindo né
Usei
os seguintes ingredientes: Salmão, polvo, file de tilapia, camarão, tomate
cereja vermelho, tomate cereja amarelo, 5 limões (suco), suco de 1 limão siciliano, salsinha e
cebolinha a gosto.
Fiquei
muito realizada pois foi um prato que todos gostaram. Para acompanhar alegramos
o domingo com vinho branco Lambrusco (na minha modesta opinião - de quem não
entende nada de vinho - este é um vinho frisante bom e muito em conta)
O
almoço foi servido as 16;00 e a sobremesa foi petit gateau e como boa família
mineira, queijo com goiabada.
Boas
risadas temperaram o cardápio que foi do Peru a França passando pelo Brasil.
Um
final de semana para não se esquecer e ficar na lembrança das meus pequenos adoráveis..
Tim Tim
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